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Pudim de Leite Moça !

Olá Gatonas como vão ? Eu vou bem ! Hoje estou aqui iniciando a nossa nova página chamada RECEITAS :) E a nossa 1º Receita vai ser a Deliciosa ... Pudim de Leite Moça ! Vamos lá ?

Ingredientes 

Calda
1 xícara (chá) de açúcar

Pudim
1 lata de Leite Moça
2 medidas (da lata) de Leite Líquido Ninho Integral
3 ovos

Modo de preparo 

Calda 

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Dicas 

- É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.
- Para que o seu pudim não forme furinhos, verifique se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.

Então é isso gatonas espero que tenham gostado ;)

Torta De Frango No Liquidificador

• Ingredientes da massa
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher (chá) de sal
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Ingredientes para o recheio
• 600 g de frango cozido e desfiado
• 100 g de bacon frito
• 200 g linguiça calabresa frita
• 100 g de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 copos de requeijão cremoso
• 2 xícaras de estrato de tomate

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea. Unte uma forma quadrada e reserve.
2. Em uma bacia misture todos os ingredientes do recheio.
3. Coloque a metade da massa na forma e coloque todo o recheio da bacia.cubra com o restante da massa e leve para assar em forno bem quente até que esteja bem dourado.
4. Bom apetite :) !